یک مورد کاربردی از تخمیر بیولوژیکی در مانشان

این شرکت داروسازی، یک شرکت بزرگ است که تحقیق، توسعه، تولید و فروش دارو را در خود جای داده است. خط تولید اصلی آن شامل تزریق‌های با حجم زیاد است که با طیف گسترده‌ای از محصولات پشتیبانی‌کننده از جمله داروهای تب‌بر و مسکن، داروهای قلبی عروقی و آنتی‌بیوتیک‌ها تکمیل می‌شود. از سال ۲۰۰۰، این شرکت وارد مرحله‌ای از رشد سریع شده و به تدریج خود را به عنوان یک شرکت داروسازی پیشرو در چین تثبیت کرده است. این شرکت عنوان معتبر یک شرکت ملی با فناوری پیشرفته را به خود اختصاص داده و توسط مصرف‌کنندگان به عنوان "برند ملی مورد اعتماد دارو" شناخته شده است.

این شرکت هفت کارخانه تولید دارو، یک کارخانه مواد بسته‌بندی دارویی، شش شرکت توزیع دارو و یک زنجیره بزرگ داروسازی را اداره می‌کند. این شرکت دارای ۴۵ خط تولید دارای گواهینامه GMP است و محصولاتی را در چهار دسته اصلی درمانی ارائه می‌دهد: داروهای زیستی، داروهای شیمیایی، داروهای سنتی چینی و جوشانده‌های گیاهی. این محصولات در بیش از ۱۰ شکل دارویی موجود هستند و بیش از ۳۰۰ نوع مختلف را شامل می‌شوند.

محصولات کاربردی:

آنالایزر pH دمای بالا pHG-2081Pro

سنسور pH دمای بالا pH-5806

آنالایزر اکسیژن محلول در دمای بالا DOG-2082Pro

سنسور اکسیژن محلول در دمای بالا DOG-208FA

این شرکت در خط تولید آنتی‌بیوتیک خود، از یک مخزن تخمیر ۲۰۰ لیتری در مقیاس پایلوت و یک مخزن بذر ۵۰ لیتری استفاده می‌کند. این سیستم‌ها شامل الکترودهای pH و اکسیژن محلول هستند که به‌طور مستقل توسط شرکت ابزار دقیق شانگهای BOQU توسعه و تولید شده‌اند.

pH نقش مهمی در رشد میکروبی و سنتز محصول ایفا می‌کند. این پارامتر، نتیجه تجمعی واکنش‌های بیوشیمیایی مختلف رخ داده در طول فرآیند تخمیر را منعکس می‌کند و به عنوان یک پارامتر کلیدی برای نظارت و کنترل شرایط تخمیر عمل می‌کند. اندازه‌گیری و تنظیم مؤثر pH می‌تواند فعالیت میکروبی و راندمان متابولیک را بهینه کند و در نتیجه عملکرد کلی تولید را افزایش دهد.

اکسیژن محلول نیز به همان اندازه ضروری است، به ویژه در فرآیندهای تخمیر هوازی. سطوح کافی اکسیژن محلول برای حفظ رشد سلولی و عملکردهای متابولیکی حیاتی است. تأمین ناکافی اکسیژن ممکن است منجر به تخمیر ناقص یا ناموفق شود. با نظارت و تنظیم مداوم غلظت اکسیژن محلول، فرآیند تخمیر می‌تواند به طور مؤثر بهینه شود و هم تکثیر میکروبی و هم تشکیل محصول را ارتقا دهد.

به طور خلاصه، اندازه‌گیری و کنترل دقیق pH و سطح اکسیژن محلول به طور قابل توجهی در بهبود کارایی و کیفیت فرآیندهای تخمیر بیولوژیکی نقش دارد.